Beneficios:

Bonificación basada en el rendimiento
Salario competitivo
Seguro dental
Descuentos para empleados
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance
Tiempo libre remunerado
Formación y desarrollo
Seguro de visión

¡Estamos buscando contratar un Chef de Cuisine para nuestro equipo en Locale!

Deberes y responsabilidades:

Liderar el equipo de BOH
Gestione la calidad de los alimentos para garantizar la precisión
Ayudar con la contratación, capacitación, programación, nómina y despidos de empleados
Comunícate de manera efectiva con los miembros del equipo de atención al público sobre cualquier cambio, elementos que sean 86ed.
Administre el costo semanal de los alimentos y los presupuestos de nómina de los empleados
Pesar y medir los ingredientes con precisión
Colaborar con el Gerente General y el Sous Chef en cambios en el menú y nuevos platos
Ayudar a otras estaciones cuando sea necesario
Siga todas las pautas de alimentos y saneamiento de SNHD
Debe tener una tarjeta de seguridad para manipuladores de alimentos en Nevada
Manipular y almacenar correctamente los productos alimenticios, FIFO
Debe ser capaz de ayudar con los proyectos de limpieza, una cocina limpia es una cocina feliz

Lo que buscamos:

El candidato debe tener al menos 3 años de experiencia previa como chef
El candidato debe tener experiencia con computadoras, incluyendo Microsoft Office, correo electrónico
El candidato debe ser capaz de doblarse y levantar hasta 50 libras.
Debe tener 21 años de edad o más
Debe ser un líder de equipo, jugador y tener una actitud positiva de "sí se puede".
La cocina incluye la vulnerabilidad a los elementos calientes de la cocina y a los productos de limpieza
El candidato debe ser capaz de trabajar en un horario flexible, debe ser capaz de trabajar los fines de semana y los días festivos.

¡Ofrecemos un salario competitivo, tiempo libre pagado y beneficios de la empresa!

Cocina italiana local

Una auténtica cocina italiana con cero cocina inspiradora. Sentirás el corazón de Italia con cada plato y cóctel. Estamos ubicados en la hermosa zona de Mountains Edge del suroeste de Las Vegas.

(si ya tienes un currículum en Indeed)